本日7月10日の営業ですが
都合により臨時休業させて頂きます。
大変申し訳ありません。
ご迷惑お掛け致します。
宜しくお願い致します。
2026年07月10日
2026年06月22日
チャーシューの豚肉変わります
いつも大変お世話になっております。
今回大変急なお知らせになります。
当店の仕入れ業者さんと約半年前からやり取りしていたチャーシューに使用する豚肉をやっと仕入れ出来る事になりました。
鹿児島県の令和香潤豚というブランド豚です。
ただ仕入れの問題で今よりも価格が高く週ごとに価格が変動する点が凄く悩みました。
物価高騰の影響で今年1月よりラーメンの価格を上げたばかりでしたので、
また価格を上げても良いのかどうか。
でも今より美味いラーメン作りたいので
使います。
鹿児島県から生の状態で真空冷蔵で仕入れます。
皆さんすいません、
ラーメンの価格上がります。
ラーメンは50円
チャーシュー麺100円
チャーシュー丼50円上がります。
私のわがまますいません。
この物価高騰の世の中で当店にわざわざ食べに来てくださるお客様に少しでも喜んで頂けるようこれからも精進いたしますので
宜しくお願い致します。
６月26日金曜日からになります。
あと新作も試作中ですのでまたご報告します。
2026年06月15日
塩ラーメン販売終了しました。
いつも大変お世話になっております。
大変申し訳ありません、
仕入れの諸事情により、塩ラーメンの販売を終了致しました。
これまで当店の塩ラーメンを好んで頂いていたお客様には心苦しい決断でしたが
新しいメニューを作る事にしました。
まだまだ試作中ですが、暫くお待ち下さい。
これからも精進してまいりますので、
らぁめん真を宜しくお願い致します。
